Pizza Salami
Klassische italienische Pizza mit würziger Salami.
Zubereitung
Pizzateig nach Anleitung zubereiten oder fertig kaufen.
Ofen auf 220°C vorheizen.
Passierte Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Den Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Mozzarella in Stücke reißen und auf der Sauce verteilen.
Die Salami gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
Mit etwas Olivenöl beträufeln und im Ofen 12-15 Minuten backen.
Tipps
- Für zusätzlichen Geschmack frische Kräuter verwenden.
- Die Pizza auf einem Pizzastein backen für knusprigen Boden.
Varianten
- Vegetarische Pizza ohne Salami
- Pizza mit Schinken statt Salami
Aufbewahrung
- Im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.
Nährwerte pro Portion
Über dieses Rezept
Ich liebe es, Pizza zu machen, besonders wenn es um die klassische Pizza Salami geht. Der Geschmack von geschmolzenem Käse, würziger Salami und der perfekten Tomatensauce verzaubert jedes Mal die Geschmacksknospen. Wusstest du, dass die Pizza ursprünglich in Neapel entstand? Sie wurde dort als einfaches Essen für die Arbeiter entwickelt und hat sich seitdem zu einem der beliebtesten Gerichte weltweit verwandelt!